酒店管理专业怎么样_就业方向_主要课程
高考填报志愿时，酒店管理专业怎么样、培养目标、就业方向、主要课程有哪些是广大考生和家长朋友们十分关心的问题，为了方便大家查询，大学生必备网已经为大家整理好了相关信息，供大家参考。
1、酒店管理专业培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层督导管理工作的高素质技术技能人才。
2、酒店管理专业就业方向
主要面向现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群，从事一线服务、基层督导管理等工作。
3、酒店管理专业主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备较强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力；
3．具备酒店及相关服务业基层管理与督导能力；
4．具有较强的沟通与抗挫能力；
5．具备处理安全突发事件的应急反应能力；
6．具备与本专业职业发展所需要的审美能力；
7．掌握基本的服务礼仪，具备良好的职业形象；
8．掌握现代酒店和高端服务业各岗位相应的专业操作技能。
4、酒店管理专业课程与实习实训
1．专业课程
中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。
2．实习实训
在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、酒店管理软件应用等实训。
在高星级酒店或高端服务业进行实习。
5、酒店管理专业职业资格证书举例
餐厅服务员（中级）、前厅服务员（中级）、客房服务员（中级）、调酒师（中级）
酒店管理包括哪些内容
答：酒店管理的具体内容： 1、 完成或超额完成公司下达的各项经营指标、费用指标。 2、 按时完成公司下达的各项工作任务，并定期汇报。 3、 负责酒店具体的经营销售策划并指导执行。 4、 负责酒店的公关活动，负责对客户的各类信息的汇总：负责与客...详细酒店管理概念
答：酒店管理专业是全球十大热门行业之一。高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的。从国内来的人大约都有印象，我们所知道的国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。 北美的酒店业相当发达，这与当地的...,详细标签： 酒店管理
