食品安全与检测专业的就业方向
食品质量与安全专业就业前景
许多人对食品质量和安全感兴趣。他们想知道食品质量和安全的就业前景是否良好,有哪些就业方向?让我们把它介绍给你!
食品质量安全专业就业前景分析
食品行业对各类专业人员的需求相对稳定。人口增长和新食品的开发为增加就业提供了机会,因此食品营养的就业前景仍然非常乐观。
目前,人们特别关注食品安全,因此食品安全人才的就业不应该是一个问题。同时,人们对食物营养和健康饮食的需求也使营养学家和营养师有了稳定的工作。近年来,与食品相关的专业在高校很受欢迎。总的来说,就业前景很好。
食品质量和安全的就业方向是什么
食品质量安全就业方向:毕业后可在各级食品卫生监督部门、食品企业、社区食品营养安全服务部门、餐饮业、教学科研等单位从事食品生产、食品营养安全管理、公共营养等工作。
食品质量与安全专业就业前景最好的领域是:
1.上海、2、北京、3、重庆、4、广州、5、天津、6、武汉、7、南京、8、成都、9、石家庄、10、苏州,平均工资4205元。
食品质量与安全专业大学排名
排 序学校名称水 平1江南大学5★2中国农业大学5★3广东海洋大学5★4华南理工大学5★5浙江工商大学5★6南昌大学5★7华南农业大学5★8华中农业大学5★9南京农业大学5★10华东理工大学5★11暨南大学5★12西北农林科技大学4★13山东农业大学4★14中国药科大学4★15陕西师范大学4★16江苏大学4★17山东师范大学4★18北京工业大学4★19石河子大学4★20福建医科大学4★《食品质量与安全专业就业前景》拓展阅读
盘点职场2021,守护14亿人餐桌上的安全人食品安全管理师
2021年3月18日,人力资源社会保障部同国家市场监督管理总局、国家统计局向社会正式发布包括食品安全管理师、调饮师、公司金融顾问在内的18个新职业,这是《中华人民共和国职业分类大典(2015年版)》颁布以来发布的第四批新职业。
食品安全管理师
食品安全管理师(职业代码4-03-02-11),依据国家法律和标准,采用危害分析和控制技术,从事食品生产、餐饮服务和食品流通等企业内的食品安全风险控制和管理的人员。
主要工作任务:
1、制定食品安全管理制度和食品安全保障体系;
2、组织本单位从业人员进行食品安全知识培训,实施从业人员的健康管理;
3、参与本单位生产与经营环境的卫生管理;
4、参与本单位原料、食品及相关产品的食品安全管理;
5、参与本单位生产、销售、储运、餐饮服务的过程管理;
6、参与本单位食品安全定期自查、留样、文件记录和保存;
7、配合行政监管部门的食品安全监督检查和食品安全事故处理。
8、配合食品安全行政监管部门的食品安全监督检查和食品安全事故处理。
本职业包含但不限于下列工种:冷链食品安全管理员
二、就业市场前景
1、就业人才缺口大。据国家食品药品监督管理局统计,全国食品加工企业目前有100多万家,随着人们对食品安全的日益重视,按平均每企业配备2名食品安全师,预计需从业人员规模约200万人,另外应餐饮业、企业食堂、连锁超市、农贸市场的需求,估计全国应有300多万个食品安全管理师岗位需求。但目前,全国绝大多数企业都没有配备食品安全管理师。食品安全师将成为未来热门的职业之一,职业前景广阔。
2、国家政策支持,就业前景好。近几年来&34;的发展势头迅猛,中央政府及地方各级政府均增加投入、制定出台质量标准、管理办法以及配套政策等一系列举措,大力扶持、推进和发展绿色食品产业,促进各地&34;原料生产、加工、包装、经营,着力提升食品产业的档次。十四五规划纲要提出,要深入实施食品安全战略,推进食品安全放心工程建设攻坚行动,加大重点领域食品安全问题联合整治力度,加强食品药品安全风险监测、抽检和监管执法等。由此可见,食品安全在国家长期规划中占有重要地位,相应的,食品安全管理师顺应了时代发展潮流,就业前景广阔。
3、涉入领域广泛。学校食堂、社区、大型商超、食品加工企业、食品生产企业、餐饮连锁企业、餐饮管理公司、酒店管理公司以及政府食品安全监管部门、出入境食品安全检验部门都需要食品安全管理师发挥其专业能力,食品安全管理师与农业、卫生、市场、质检等执法部门一起守护民众的餐桌安全、饮食健康。
申报须知
1、食品化工、农产品、食品销售等相关专业专科以上应往届毕业生;
2、非专科毕业,本科学历,从事服务行业工作二年以上;
3、高中、中专、职高学历,从事餐饮服务和酒店服务工作超过五年;
4、年满18周岁以上,55周岁以下,身体健康,愿意从事食品安全管理工作的职场从业者。
符合任意一条者均可报名。
食品安全管理师职业技能等级
●高级食品安全管理师凡遵守中华人民共和国宪法、法律、法规,具有良好的业务素质和道德品行,具备下列条件之一者,均可参加中国食品药品企业质量安全促进会高级食品安全管理师职业技能认证考试。
1、从事食品生产经营管理工作满5年;
2、食品经营企业主要负责人或法定代表人;
3、从事食品安全相关工作的中级或高级管理人员;
4、持有公共营养师、健康管理师、营养配餐员高级以上,且具有2年的工作经验;
5、商业饮食服务业发展中心认定的其他特殊人员。
●中级食品安全管理师
凡遵守中华人民共和国宪法、法律、法规,具有良好的业务素质和道德品行,具备下列条件之一者,均可参加中国食品药品企业质量安全促进会中级食品安全管理师职业技能认证考试。
1、大专及以上院校在校应届毕业生;
2、从事食品生产经营工作满2年;
3、从事食品安全相关管理工作的人员;
4、商业饮食服务业发展中心认定的其他特殊人员。
●初级食品安全管理师
凡遵守中华人民共和国宪法、法律、法规,具有良好的业务素质和道德品行,具备下列条件之一者,均可参加中国食品药品企业质量安全促进会中级食品安全管理师职业技能认证考试。
1、年满18岁;
2、中专或中职及以上院校应往届毕业生;
3、意愿从事食品经营、加工、采购管理工作者。
考核方式:分为理论知识考试和综合评估,其中理论知识考试采用线上考试系统或者线下闭卷笔试为主,主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求,综合评估作为辅助参考。
理论知识考试及综合评估:实行百分制,成绩均达到60分(含60分)以上者为合格。合格者由商业饮食服务业发展中心颁发全国通用专业人才食品安全管理师职业证书。
考试周期:每个月组织一次线上机考,考试发挥失常在一年内申请补考一次。
考试取证:考试结束后5个工作日收到成绩单,成绩单收件后30个工作日颁发证书并由中心一键直达本人。
国家级权威认可认证
国家级权威认证>>商业饮食服务业发展中心01 商业饮食服务业发展中心是经中央机构编制委员会办公室批准成立;其职能包括:开展商业饮食服务业行业有关活动,促进行业发展。
02 隶属国务院国有资产监督管理委员会直属的中央事业单位。(事业单位统一社会信用代码:121000004000191651)
03 商业饮食服务业发展中心是企业技术交流、技能竞赛、技术和产品展览及招商引资相关活动组织,受相关部门委托的商业饮食服务业行业规范和岗位技术要求,针对商业饮食服务业相关行业、国有企业餐饮单位提供专业人才职业技能培训培训培养工作。
综上所述,食品安全管理师将作为食品安全内控的专业人才,并辅助外部食品安全管理部门,与市场监督管理部门、食品安全检验检疫部门和卫生监督部门一道守护民众的餐桌上的安全作出应有的贡献!
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