普宁红糖的做法
1准备好红糖500g,冰糖100g,放入碗中2锅内放入500g水烧开放入红糖冰糖烧至于融化3水开后不停搅拌,以免糊锅发苦,开中小火慢慢熬制4熬制红糖水些许浓稠后关火待凉,可以放入玻璃容器中,常温储存。
4近十口锅一字排开,糖水从第一口锅里依次往后面的锅里舀,越熬越稠5熬好了就舀到特制的木盒容器里,工人把糖汁搅拌均匀,等待冷却6大约十几分钟,糖汁冷却了,用铲子铲起就成红糖了熬煮时间越久红糖。
主料 红糖2勺 大葱半根 红枣8颗 生姜4片 做法步骤 1 砂锅中一次性加入足够的纯净水 2 加入切好的姜片,洗干净的红枣 3 大葱切长段入锅,加两小勺甘汁园纯正红糖4 用小勺搅拌均匀, 盖上盖子,放。
红糖水做法准备食材红糖,姜把姜片切成丝,方便出味放入准备好的凉水中,开火煮至沸腾加入适量红糖开火煮3分钟煮好出锅红糖水原料红糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是将收割下来的甘蔗经过切碎。
11红糖水 材料红糖25克,开水适量做法杯中加入红糖,用开水冲泡,知道红糖融化,并且杯中颜色变成深红色,这是味道比较浓的时候的颜色了,因此不喜欢太甜的人可以少放点红糖另外可以用冷水加红糖置于火上熬制红糖水。
自制手工红糖的做法 1压制甘蔗水2把甘蔗汁倒入大锅中开始熬制,3大约要一个多小时时间根据甘蔗汁量多少而定慢慢熬制,等到水变干甘蔗汁变得浓稠了,就要不停搅拌,防止粘锅变糊4停火用饭铲子蘸点粘稠。
标签: 普宁红糖的做法